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星巴客準備挑戰對咖啡而言最困難的市場，明年，它將進軍義大利，在米蘭開設義大利的第一家星巴客。這將是星巴客創業45年來，最大膽的一步。（夏明珠報導）
星巴客總裁舒茲1980年代到米蘭以及維洛納出差後，決定把濃縮咖啡引進美國，這一步他走對了，也成就了今天星巴客在咖啡連鎖業的巨人地位.
星巴客早已打入歐洲市場，只不過相對於其他地區，歐洲業績比較遜色，目前，星巴客在歐洲、中東以及非洲，總共有兩千四百多個據點，佔全球星巴客比重只有一成左右。
進軍義大利，對星巴客是個巨大的挑戰，咖啡在義大利文化中扎根很深，幾乎每一個街角都可以看到咖啡店，多數店家都可以快速的做出一杯espresso，讓顧客帶著走，星巴客則營造一種閒適的氛圍，讓不管是工作還是聊天的顧客，願意坐下來。
人最難的就是改變習慣，星巴客知道它在義大利將面臨的挑戰，不會那麼容易克服。它說將以謙卑以及尊重的態度來經營這塊新的市場。（圖片取材自網路）
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